记者4日从安徽省食品药品监督管理局获悉，该省2017年按一般程序办理食品案件9362件，移送公安机关案件80件，罚没款合计7189.62万元，捣毁窝点2个。

　　“民以食为天，食以安为先”。当日，《2017年安徽省食品安全状况》白皮书发布，这也是安徽省食品药品监督管理局连续第三年向社会发布年度食品安全状况。

　　据介绍，2017年，安徽省食品药品监督管理局利用“大数据”积极推进“智慧食药监管”，以案件查办为核心，落实“四个最严”要求，严厉打击食品违法犯罪行为。

　　与此同时，加大监督抽查和风险监测与食品安全专项整治。根据抽查结果发现，不合格样品中不合格项目主要集中在超范围超量使用食品添加剂、品质指标未达标、致病性微生物超标和其他微生物超标。

　　此外，在网络订餐食品安全专项整治中，共检查入网订餐经营户31650次，约谈网络订餐第三方平台分支机构责任人206次，立案查处71件，罚款65户，罚款金额17.7万元。“美团外卖”“饿了么”订餐平台共“下架”不符合入网订餐服务要求的经营户6788户。

　　据该局食品生产监管处副处长张斌介绍，截止到2017年底，安徽省共有各类食品生产加工单位14779家，各类食品经营者342701户，持证餐饮服务单位98757家。(记者 吴兰)