英国利兹大学钻研人员近日应用《英国度庭纵向钻研》中的大规容貌本(4万多名参加者)数据剖析，发现多吃水果和蔬菜与心思衰弱情况相干。
剖析后果显示，水果和蔬菜生产的添加与自我报告的心思衰弱和生存称心度的添加无关联，这些数据跨度为5年。据预计，每天在饮食中添加一份水果和蔬菜，与每月多走7到8天的路一样，对肉体衰弱都无益。这里指的一份相当于一杯生蔬菜(拳头大小)、半杯煮熟的蔬菜或切碎的水果，或一片完好的水果。(方草)
